年齢を重ねると、誰でも少しずつ飲み込む力が落ちていきます。「最近むせやすい」「熱い飲み物がこわい」
——そんな理由で、大好きだったコーヒーを我慢しているご家族はいませんか。

「コメダ珈琲店とろみコーヒー」は、お湯を注いで混ぜるだけで、ほどよいとろみのついたコーヒーができあがる一杯です。
歯科医師の監修のもと、約2年をかけて“おいしさ”と“飲みやすさ”の両立を追いかけて生まれました。

「コーヒーは我慢して」と言われた方へ

加齢とともに飲み込みの力が落ちると、食べ物や飲み物が誤って気管に入る“誤嚥（ごえん）”が起こりやすくなります。
サラサラした液体ほど、のどを速く流れるため、実は水やコーヒーのような飲み物こそむせやすいもの、そのため、
医師から飲み物を控えるよう伝えられる方も少なくありません。

とろみをつけると液体がゆっくり流れ、のどでまとまりやすくなります。
とろみコーヒーは、その考え方をコーヒーそのものに組み込んだ商品です。

3つの特長

1.コメダ珈琲店と同じアラビカ100％
インスタントコーヒーには品質の高いフリーズドライを採用。コメダ珈琲店と同じアラビカ種100％のコーヒーを使用しています。
数十種類のとろみ調整食品とインスタントコーヒーの組み合わせを試し、約2年をかけて味を決めていきました

2.ダマ・ムラになりにくい設計
とろみ調整食品は、森永乳業クリニコ製品を原料に使用。コーヒー本来の味を損なわず、ダマやムラになりにくいよう設計しています。

3.歯科医師の監修
朝日大学の谷口裕重先生（歯科医師／日本摂食嚥下リハビリテーション学会 認定士）に監修いただき開発しました。

とろみの目安は“とんかつソースぐらい”

学会分類でいう「中間のとろみ」を目指して設計しています。イメージとしては、とんかつソースぐらいのとろみです。
とろみがあるぶん冷めにくく、ゆっくりコーヒーの時間を楽しめるという声もいただいています。

作り方は3ステップ

1．カップに個包装1袋（6.3g）を入れます
2．90℃以上のお湯150ccを注ぎます
3．すぐに15秒ほど混ぜ、1〜2分でとろみがついたらできあがり

お好みで砂糖やミルクを加える場合は、とろみがついた後に加えてください。
お飲みになる前に、ダマやムラがないかよくご確認ください。

監修の先生より

「最近、むせやすくないですか？」加齢とともに誰でも飲み込みの力が落ちてきます。
そのため食べ物や飲み物が誤って気管に入る“誤嚥”を起こしやすくなります。
最近は年齢に関係なく、若い方でもむせることが多くなってきています。

そんな皆さまのために新しいコーヒーを開発・監修いたしました。
“おいしい”と“飲みやすい”の両方を実現させた「とろみコーヒー」です。
1杯飲めば新感覚のおいしさを実感いただけます。

谷口 裕重先生（歯科医師／日本摂食嚥下リハビリテーション学会 認定士）

お客さまの声

「お医者さんから、コーヒーは極力飲まないようにと言われていましたが、安心して飲めるようになりました。」
「朝にこのコーヒーを飲むと食欲もわき、一日元気に楽しく過ごせます。」
「お店で飲むコメダの味です。おいしくて飲みやすく、このコーヒーだとむせません。」
「とろみがあるので冷めにくく、ゆっくりとコーヒーを楽しめます。」

受賞

「第8回 介護食品・スマイルケア食コンクール」
（2023年・農林水産省後援）にて審査委員長賞を受賞しました。

《商品概要》

商品名：　コメダ珈琲店とろみコーヒー

名　称：　コーヒーミックス

原材料名：　デキストリン、インスタントコーヒー、増粘剤、クエン酸Na、乳酸Ca

内容量：　94.5g（6.3g × 15袋）／1袋が1杯分

栄養成分表示：　1袋（6.3g）あたり：熱量22kcal、たんぱく質0.6g、脂質0g、炭水化物4.9g、食塩相当量0.1g

希望小売価格：　1,760円（税別）／参考小売定価 1,900円（税込）

賞味期限：　製造より1年（365日）

保存方法：　常温保存

飲み方：　1袋を90℃以上のお湯150ccに入れてよく混ぜる

販売者：　アライドコーヒーロースターズ株式会社

＝＝ご注意＝＝

※ 本品はUDF（ユニバーサルデザインフード）の認証を取得しておらず、介護食品という位置づけの商品ではありません。日本介護食品協議会の認可食品ではありません。

※ 飲む方の状態によって、適したとろみの強さは異なります。お飲みになる前に、必ずとろみの状態をご確認ください。

※ 本品は誤えんを確実に防げるものではありません。治療中の方は、かかりつけの医師・歯科医師・管理栄養士にご相談のうえお召し上がりください。

※ 一度に大量のとろみコーヒーを作ったり、作ったあとに再度とろみコーヒー加えるとダマが生じることがあります。粉末をそのままお召し上がりにならないでください。

※ 90℃以上のお湯150ccでご使用ください。冷水ではご使用いただけません。熱湯の取り扱いには十分ご注意ください。

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コメダ 珈琲店 とろみコーヒー