プライバシーポリシー
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vision of us
ニーズの多様化と求められる品質の高さが加速する これからの病院・福祉施設での給食業務において、私たちができること。 地域に根ざした規模感だからこそ、クックチルと現場調理、どちらも重視し、 安全で栄養バランスに優れた「おいしい」食事を提供します。
スローガン
私たちは食事サービスが命にかかわる大切な仕事であることを自覚し、衛生管理に細心の注意を払い、医食同源の考えに則り、ここに宣言します。
私たちは、お客様に安心と安全をお届けします。
私たちは、お客様との心のふれあいを大切にします。
私たちは、食を通して明日の医療・福祉に貢献します。
社長あいさつ
interview
皆さまへ深く感謝し、1食1食に心を込めて
代表取締役
Tsuyoshi Yokogawa
時代は急速に少子高齢化の方向に向かっています。 あらゆる業界において人材の確保、生産性の向上は至上命題となっており、持続的な活動を行うことにあたり改革や変化がますます求められています。 弊社はこれまで経験豊富な人材により現場調理を行い、お客様へきめ細かいサービスを提供し続けてまいりました。今日召し上がる食事がお客様にとって最後の食事になるかもしれない、そんな気持ちで食事を作っている従業員がたくさんいます。時代は変わっても、会社の主役が人であることは変わりません。 【1食1食に心を込めて、今できる最高のおいしい食事をお客様にお届けし、私たちに関わるすべての人々を幸せにする】 食事サービスが命にかかわる大切な仕事であることを自覚し、食事に対する熱い使命感を持って、お客様に安全な食事を提供し続けること、また安全性・効率性を兼ね備えた非常時にも対応できるセントラルキッチンを活用し、新たな食事サービスの仕組みの創造にもチャレンジしてまいります。 これまで育てていただいたお客様、仕入先の皆様に深く感謝いたします。 これからも関わるすべての方々とコミュニケーションを大切にしながら、全従業員一丸となって、それぞれの地域で事業所、そして会社が愛される存在となっていきたいと思います。 今後ともより一層のご愛顧を賜りますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。